おばあちゃんのてぃだくーす(コーレーグース)

使用方法
泡盛と唐辛子のシンプルな辛味とうま味を料理に加えることができるので、
カレーやラーメン、パスタ、鍋、味噌汁など、幅広い料理にご利用いただけます。
特に温かい汁物では、泡盛の揮発性によって料理自体の風味が引き立ちます。

おばあちゃんのてぃだくーす(練り唐辛子)

使用方法
泡盛と唐辛子のシンプルな辛味とうま味を料理に足すことが出来るので、
からしやワサビ、豆板醤等の代わりに幅広く使用いただけます。
マヨネーズと合わせると酸味が抑えられ、マヨネーズのコクとてぃだくーすの泡盛と島唐辛子の豊かなうま味と辛さが合わさって別の調味料へと変化します。